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Tag 21: Kautokeino – Alta

Heute fahre ich mit Ari nach Alta, um am Abend bei Trasti&Trine zu tafeln.

Nachdem die letzten Tage kalt waren und die Batterie durchgefroren ist, beschleunigte der Wagen die ersten 15Minuten auf knapp 50km/h, bevor die Leistung durch die allmähliche Erwärmung zurückkommt. Elektrisch fahren macht Spass bei diesen Temperaturen, die Verbrenner müssen zuerst mindestens ein paar Stunden elektrisch die Maschine aufheizen, damit sie überhaupt anspringt und danach funktioniert der Katalysator wegen den tiefen Temperaturen nicht, was zu irre stinkenden Wagen, vorallem in den Dörfern führt.

Und die rennenden Freunde waren auch unterwegs. Sie haben in den letzten Jahren wenig dazugelernt und rennen noch immer mit dem Wagen mit.

In Alta steht noch immer die neue Nordlichtkathedrale aus 2013.

Und gegen Abend war es soweit, der Foodporn konnte beginnen.

Bei Trasti & Trine
Naja, das Besteck ist ja bereits aussergewöhnlich…

Nun dürft ihr selber raten, was was ist. Viel Spass dabei. Ich verrate nur soviel: es war himmlisch lecker.

Echtes Mädesüss wurde zu Glace verarbeitet, ein noch nie genossener Geschmack

3 Kommentare

  1. Frau Dramaturga Frau Dramaturga

    Unheimlich gluschtig sieht das aus
    Wie lockt die Dramatruga ihn so nach Haus
    Wunderbar angerichtete Platten sind das wohl
    Rentier, Lachs und Federkohl
    Vor dem Essen wie es sich gehört
    Beten, dass der Stromgott dich erhört
    Soll füllen deinen Akku voll
    Die Kirchenoptik auch ganz toll
    Mögen die steigend Temperaturen dich nach Hause bringen
    Ich werd die Kellen in der Küche schwingen
    Um zu locken und zu balzen
    Im Vorfeld glätten alle Falten
    Schliesslich hast du angemerkt
    Was ich dann sicher rasch bemerk
    Die Kälte macht die Haut ganz jung
    Da hab ich länger im Bad als nur ein kurzer Sprung
    Geniess die Tag weiter in dem zuverlässig blauen Wal
    Langsam heim, beenden Dramaturgas Qual
    Hebs guet und en dicke Schmatz in Norde
    Chli einsam isches da scho worde

  2. Tobias Linder Tobias Linder

    Ich glaube in diesem Restaurant würde es mir auch gefallen 😋

    • villadurchzug villadurchzug

      Nächstes VR-Essen? Oder mit den Escolas?

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